الفطرة السليمة حول صحة كبار السن

قدمت منظمة الصحة العالمية ذات مرة بيانًا عن" ؛ أربعة أحجار أساسية" ؛ الصحة ، والتي تُترجم إلى اللغة الصينية" ؛ نظام غذائي معقول ، والإقلاع عن التدخين والحد من الكحول ، وممارسة الرياضة المناسبة ، والتوازن العقلي.&مثل ؛ بالنسبة لكبار السن ، كيف يجب أن نفهم هذه الكلمات الستة عشر بشكل صحيح؟

GG مثل ؛ نظام غذائي معقول&مثل ؛ يشير إلى مزيج جيد من العناصر الغذائية المختلفة في النظام الغذائي. يعاني كبار السن من ضعف القدرة على الهضم ، لذلك يجب عليهم اختيار أطعمة مغذية وسهلة الهضم. يحتوي الحليب على المزيد من البروتين عالي الجودة واللاكتوز والفيتامينات الغنية والكالسيوم. يعاني معظم كبار السن من هشاشة العظام. غالبًا ما يكون شرب الحليب مكملًا للكالسيوم. بشكل عام ، من 1 إلى 2 زجاجة في اليوم مناسبة. قد يصاب الأفراد الذين يشربون الحليب بالإسهال ، لذلك يمكنك شرب الزبادي. Lactobacillus في اللبن مفيد للصحة. يمكن أن يضبط Lactobacillus الفلورا في الأمعاء ، وحتى تنظيم وظيفة الأمعاء. إنه فعال للإمساك الخفيف والإسهال. البيض غني بالمواد المغذية وسهل الهضم والامتصاص. لا تقلق بشأن الكوليسترول في البيض. الكوليسترول عنصر مهم في جدار الخلية. تخضع تريليونات الخلايا في جسم الإنسان لعملية التمثيل الغذائي باستمرار وتتطلب كمية معينة من الكوليسترول لتكوين جدار الخلية. يعتبر الكوليسترول أيضًا مقدمة للعديد من الهرمونات وحتى الأجسام المضادة للسرطان. وجدت الدراسات في الخارج أن الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 70 و 80 عامًا والذين يعانون من انخفاض نسبة الكوليسترول في الدم لديهم فرص أكبر للإصابة بالسرطان. في الواقع ، يمكن أن يتطور تناول الكوليسترول في الجسم إلى كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة ، أو يمكن أن يتطور إلى كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة. الأول هو عامل ممرض مهم لتصلب الشرايين ، في حين أن الأخير هو عامل مضاد لتصلب الشرايين ، ما يسمى" ؛ الكولسترول السيئ" ؛ و&مثل ؛ الكولسترول الجيد&مثل ؛. يحتاج الشخص إلى حوالي 300 مجم من الكوليسترول يوميًا ، وهو ما يعادل تقريبًا محتوى صفار البيض. لذلك ، إذا لم يكن محتوى الكوليسترول في الدم مرتفعًا ، فلا بأس من تناول بيضة واحدة يوميًا. كما أن بروتين الأسماك جيد جدًا. الدهون في الأسماك هي في الغالب أحماض أوميغا 3 الدهنية في الأحماض الدهنية غير المشبعة ، والتي يمكن أن تقلل من تصلب الشرايين. لذلك ، يُنصح كبار السن بتناول الأسماك مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع. يأكل مواطنو الهان الصينيون الكثير من الخضار ، لكنهم يضعون الكثير من الزيت عند الطهي ، وهو أمر غير مفيد للصحة. يمكن أن يؤدي تناول الكثير من الملح إلى ارتفاع ضغط الدم. يمكن لبعض كبار السن الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أن يتحكم&في ضغط الدم. يجب أن ينتبهوا أكثر للسيطرة على تناول الملح وتناول طعام خفيف قدر الإمكان. يمكن للكثير من الملح أن يتلف الغشاء المخاطي في المعدة ، لذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المعدة أن يأكلوا كميات أقل من الطعام. The"؛ المبادئ التوجيهية الغذائية الصينية للمقيمين (2007)"؛ ينصح كل شخص بتناول ما لا يزيد عن 6 جرامات من الملح في اليوم ، بينما يجب أن يتناول المصابون بارتفاع ضغط الدم 3 جرامات ، ويجب أن يشمل ذلك الملح الموجود في صلصة الصويا والخضروات المطبوخة لذلك ، من الضروري تناول طعام أخف وزنا. ينصح كبار السن بتناول المزيد من الخضار والفواكه الطازجة. الخضار والفواكه غنية بالفيتامينات والأملاح غير العضوية ، بالإضافة إلى الكثير من الألياف للحفاظ على البراز ناعمًا وصحيًا. لا تحتاج الفواكه على وجه الخصوص إلى المعالجة والطهي ، ويتم الحفاظ على العناصر الغذائية بشكل أفضل. يوصي خبراء التغذية بألا تقل الخضراوات والفواكه الطازجة التي يستهلكها الفرد يوميًا عن 500 جرام.

GG quot؛ الإقلاع عن التدخين والحد من تناول الكحول"؛ هو أيضا مهم جدا. التدخين ضار ولكنه غير مفيد ، والعلاقة بين التدخين والسرطان قد تم تأكيدها منذ فترة طويلة. يمكن أن يتسبب التدخين أيضًا في الإصابة بأمراض القلب التاجية. إذا تدخن الأشخاص المصابون بمرض القلب التاجي مرة أخرى ، فسوف يزداد خطر الإصابة باحتشاء القلب بشكل كبير. الإرسال شيء مهم جدا لكبار السن. يمكن أن يسبب التدخين التهاب الشعب الهوائية المزمن" ؛ و" ؛ التهاب الشعب الهوائية المزمن القديم" ؛ يمكن أن يسبب انتفاخ الرئة وأمراض القلب الرئوي وفشل الجهاز التنفسي. لذلك يجب على كبار السن عدم التدخين ، فمن الأفضل الإقلاع عن التدخين ، على الأقل تقليل التدخين ، حتى لا تؤدي إلى تفاقم أمراض الجهاز التنفسي. يعمل الكحول على تمدد الأوعية الدموية. يشرب كبار السن الكحول من حين لآخر ، طالما أن الكمية ليست أكثر من اللازم ، فهذا ليس ضروريًا. ومع ذلك ، يتم استقلاب الكحول في الأسيتالديهيد في جسم الإنسان. الأسيتالديهيد مادة معينة سامة للكبد ، وبغض النظر عن مقدارها ، فهي في الواقع سامة للكبد. في السنوات الأخيرة ، تم العثور أيضًا على أشخاص يشربون بعض الكحول كل يوم. على الرغم من أن الكمية ليست كبيرة ، إلا أن التراكم على مر السنين قد يزيد من الإصابة بمرض الزهايمر ومتلازمة باركنسون&، والتي تسبب اهتزاز اليد والقدم اللاإرادي.

GG quot؛ تمرين مناسب"؛ هو بالطبع أكثر أهمية لكبار السن."؛ الحياة تكمن في الحركة"؛ هي مقولة شهيرة يعرفها الجميع. يمكن للتمرين المناسب أن يجعل العضلات قوية ، والمفاصل مرنة ، وسرعة العينين واليدين. يمكن أن تعزز التمارين من وظيفة القلب والرئة وتزيد